世代交代

今日は午後・夜と出ずっぱりなので早めの更新です。



実は、昨日我が家では『世代交代の儀』がおこなわれました。

長年愛されたあの方から2代目へのバトンタッチ。



本当に頑張ってくれた初代。

あなたのお陰で私は幸せでした。



【初代】

元八百屋の司法書士小林彰のブログ-初代

【2代目】

元八百屋の司法書士小林彰のブログ-2代目

こう比べると、初代真っ黒! (+o+)

これは、この上にのせてピザを焼くとクリスピーになるという

優れモノ、、その名も『ピザストーン』です。

我が家は長年デロンギのオーブンピザ&トーストを

愛用していまして、本体はそろそろ3台目への移行が

検討されている状況。

http://www.delonghi.co.jp/products/detail/id/81


このオーブンかなりお薦めで、トースト同時に4枚焼けますし、

30cmのピザもそのまま焼けます。



オーブンが変わっても、引き続き愛用されてきた初代のピザストーン

油が沁み込み、だんだんといい感じになったピザストーン。

愛着すら湧いてきていたピザストーン。

そんな初代ピザストーンもとうとうお役御免。

長い間ありがとう。

君が真っ黒なのは、

きっと私が『鳥安』の焼き鳥をここで温めているからだろうね


ごめんね『ピザ』ストーン。

でもカリッと余分な脂も抜けさらに美味しくなるんだもの。



さすがに最近は、パンが焦げてないのに黒くなるんだから仕方ない。

これからは2代目に頑張っていただきます。



大田区池上 元八百屋の司法書士 小林 彰

https://www.44s4-kobayashi.com/

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